Гостиничный бизнес: как открыть с нуля мини-отель, гостиницу, мотель, хостел и создать их успешными | анонсы на newsboss

Сейчас тщательно поведаем про гостиничный бизнес, а поточнее как открыть мини-отель, гостиницу, мотель, хостел и создать их успешными. Из статьи вы узнаете как верно организовать данный бизнес, с чего же начать и что необходимо для этого.

Как открыть гостиничный бизнес? Начинающий бизнесмен принял решение открыть маленький отель либо гостиницу. С чего же начать? Как выгодна эта сфера бизнеса? Как подобрать лучший вариант типа компании, избрать размещение, какие документы пригодятся для открытия, как получить лицензию на такую деятельность? Ответы на все эти и почти все остальные вопросцы читайте в нашей статье.

Какие документы необходимы для открытия гостиницы

Нормативные акты и согласования, нужные для открытия малого отеля представляют собой впечатляющий перечень. Некие процедуры, к примеру выведение помещения из жилого фонда, могут занять около года.

Для того чтоб легитимно открыть свою гостиницу с нуля, для вас пригодятся последующие неотклонимые документы:

Документы, подтверждающие право принадлежности на объекты недвижимости;
Свидетельство о регистрации юридического лица либо ИП;
Свидетельство о постановке на учет в Федеральную налоговую службу;
Разрешение на перепланировку либо стройку;
Документальное доказательство соответствия нормам сохранности, таковым как санитарная, пожарная, экологическая и техно сохранность;
Договоры о оказании услуг с контрагентами: это могут быть ЧОП, бухгалтерские и юридические услуги, клининг, вывоз отходов, доставка товаров питания, коммунальные услуги и остальные;
Документы, подтверждающие регистрацию кассового аппарата в ФНС;
Разрешение на рекламу.

Так же зависимо от желания бизнесмена, оформляются последующие необязательные документы:

1. Сертификат соответствия: нужен, если вы желаете официально подтвердить «звездный» статус. С требованиями, необходимыми для присвоения звезд можно ознакомиться в ФЗ №25, от 25.01.2011г.;

2. Лицензии на права воплощения торговли спиртной продукцией, продуктами питания, на компанию компаний общепит. Так же лицензирование нужно для услуг парикмахера и химчистки.

Нужна ли лицензия для гостиничного бизнеса

Невзирая на массу нужных документов для законного воплощения гостиничного бизнеса на местности РФ (Российская Федерация — государство в Восточной Европе и Северной Азии, наша Родина), особое лицензирование гостевых домов, мотелей и хостелов и прочее не предвидено, а открывать таковой бизнес может любой желающий.

Гостиничный бизнес в Рф

Хоть какой начинающий бизнесмен, планирующий открыть личную гостиницу на местности РФ (Российская Федерация — государство в Восточной Европе и Северной Азии, наша Родина), до этого всего, должен ознакомится с насыщенностью гостиничного рынка. Непринципиально, какой отель вы планируете открыть: на 10, 20, 50, 100 номеров, сначала нужно изучить спрос на данный вид сервиса.

Сейчас меньше всего в новейших предприятиях гостиничного типа нуждаются такие городка как Екатеринбург, Москва, Санкт–Петербург и Казань. По воззрению профессионалов, эта информация может поменяться в течение ближайших 5-10 лет. Это соединено с ростом городов и как следствие роста спроса на высококачественное размещение.

Более многообещающими и перспективными для данного направления числятся Иркутск, Красноярск, Новосибирск и Краснодар. Предпосылкой тому служит высочайший показатель развития деловой активности этих городов, что тянет за собой все больший наплыв командировочных постояльцев, создавая пригодные условия, чтоб открыть личный отель конкретно тут.

Типы гостиниц и гостиниц

Гостиничный бизнес подразумевает огромное количество разных типов компаний. Различаются они таковыми чертами как размещение, количество номеров, мотивированная аудитория, индивидуальности интерьера. Мы побеседуем о вариантах сотворения такового бизнеса маленькими организациями либо ИП и разглядим главные типы малых гостиниц:

Разберем подробнее любой из этих вариантов и выделим главные отличия.

Как открыть мини-отель

Мини — отель различается сначала количеством номеров, которое обязано составлять не наиболее 50 мест для временного проживания. В любом из их лучше должен быть свой санузел. Выясним, как начать бизнес и придти к размеренному доходу.

Выбор места для мини-отеля

Чтоб открыть небольшой отель, сперва необходимо обусловиться с выбором дислокации. Бизнес будет процветать, если размещение гостиницы будет комфортным для заселения и проживания. Мы разглядим вариант, в каком бизнесмен, желая открыть мини — отель в жилом доме, выкупает квартиры для предстоящей перепланировки их под номера. О том, как выстроить доходный отель без помощи других и сколько это будет стоить, мы побеседуем в отдельной главе данной статьи.

При открытии гостиницы с нуля, лучше избрать центральный район городка, откуда постояльцам не составит труда добраться до хоть какой точки при помощи публичного транспорта.

Если в городке есть метро, то шаговая доступность от него сыграет для вас на руку. Обратите свое внимание на размещение строения относительно аэропортов и вокзалов — этот фактор так же часто помогает гостям принять решение при выбирании пригодного места для временного проживания. Почти все предприниматели отдают предпочтение квартирам коммунального типа либо общежитиям, потому что они практически не нуждаются в перепланировке.

Следует оценить наличие и свойство магазинов, кафе, ресторанов и торговых центров, находящихся вблизи. Последующий момент это само здание. Оно обязано быть в неплохом состоянии, двор и подъезд осторожные и незапятнанные – все это позднее будет работать на стиль вашей организации и помогать развивать выгодный бизнес.

Выбор этажа. Обладатели мини — гостиниц часто выбирают 1-ый этаж. Это комфортно, беря во внимание, что можно создать отдельный вход на ресепшн, расположить большенный маркетинговый баннер. Гости без усилий сумеют отыскать вас, а местные обитатели будут знать о том, что тут находится гостиница и давать ее в качестве варианта для проживания своим знакомым и родным, приезжающим в гости из остальных городов.

Открытие мини-отеля шаг за шагом

Как открыть отель? Разберемся, что необходимо знать и какие деяния решать опосля того, как здание выбрано. Настает время выкупать квартиры либо комнаты, зависимо от типа помещения. Возьмем за базу покупку 2-ух этажей, с суммарным метражом 300 квадратных метров. Чтоб открыть отель в жилом доме, легче всего выполнить такую покупку в новеньком либо еще лишь строящемся доме, избежав процедуры расселения.

Иной вопросец, что новейшие жилые дома изредка строятся в центре городка, еще проще дело обстоит с новостройками поблизости станций метро. В случае вступления в долевое стройку, вы сэкономите валютные средства на ремонт и перепланировку, но придется ждать сдачу объекта строительства в эксплуатацию. Стоимость покупки жилплощади, чтоб в последствии открыть маленький мини — отель, составит приблизительно 340 000$.

Дальше следуют этапы дизайна документов для регистрации и перепланировки. Обретенные помещения нужно вывести из жилого фонда. С порядком перевода можно ознакомиться в статье 23 Жилищного кодекса РФ (Российская Федерация — государство в Восточной Европе и Северной Азии, наша Родина). С заявлением и всеми необходимыми документами необходимо будет обратиться в местный орган самоуправления.

Это достаточно долгая и непростая процедура. Выведение может занять год и больше. В любом личном случае выведение помещений из жилого фонда имеет разную стоимость, фиксированной цены нет.

В момент подачи заявления о выведении квартир из жилого фонда, в этот же орган можно сдать проект перепланировки, и согласовать детали. Проект гостиницы должен соответствовать ГОСТам и эталонам, которые описаны тщательно в п. 11.9 Постановления Правительства Москвы № 508, ред. 840, Приложение 1, а так же в ст. 288 ГК РФ (Российская Федерация — государство в Восточной Европе и Северной Азии, наша Родина). Не забудьте уведомить местное БТИ о собственной деятельности.

Все это пригодится при оформлении ИП либо ООО. Говоря о маленький гостинице, на 50 номеров и меньше, собственник обычно регистрирует свою деятельность как ИП.

При регистрации нужно указать коды ОКВЭД зависимо от особенностей вашего бизнеса: 55.1 Деятельность гостиниц; 55.11 деятельность гостиниц с ресторанами; 55.12 деятельность гостиниц с ресторанами.

Опосля получения разрешения на перепланировку, выведения помещений из жилого фонда приходит черед произведения ремонтно – монтажных работ.

Если ваша гостиница не предугадывает санузел в любом номере, то количество ванных и туалетных комнат обязано соответствовать нормам: 1 санузел на 10 гостей.

Делая ремонт в будущей гостинице, необходимо учитывать требования пожарного надзора, санэпидстанции, а так же помещение обязано отвечать нормам сохранности. Без документов, подтверждающих соответствие помещения обозначенным эталонам, деятельность отеля не будет считаться легитимной.

Нужно обмыслить и хорошо организовать системы электроснабжения, водоснабжения, вентиляции и температурного режима. Если дом новейший, то подмена окон не пригодится. Не забудьте про двери в номера и в саму гостиницу. Перепланировка и косметический ремонт мини — гостиницы в 20 номеров обойдется приблизительно в 20 000 – 30 000$.

Последующий шаг – покупка мебели, техники, сантехники и всего нужного для обслуживания номеров и будущих гостей. Малый набор для всякого номера предугадывает наличие кровати, тумбочки, шкафа, стула и стола. Возьмем в расчет одноместные, двухместные и трехместные номера.

Кроме остального, доборная мебель, оборудование и девайсы, такие как картины, трюмо, зеркала, сейфы пригодятся для номеров класса «Люкс» и «Полулюкс».

Не повредит и покупка пары моющих пылесосов, стиральных машин, сушилок для белья и техники для кухни. Не забудем про лицо нашего отеля – оборудование ресепшна. Общая стоимость издержек на оборудование составит около 15 000 — 20 000$.

Нужные мелочи

Помня о том, что чистота даже самого обычного и экономного мини — отеля является важной составляющей положительной репутации, нужно приобрести чистящие, моющие средства, средства для стирки белья, а так же надлежащие принадлежности.

В эту статью расхода так же войдут полотенца, разовые тапки, белье для постели, одеяла, подушечки, халатики и мини — упаковки шампуней, гелей для душа и кондюков.

Не обойтись и без покупки ковриков для ванной, в прихожую, занавесок в душ (если это предвидено приобретенной сантехникой), и занавесок для окон. Посуда, подносы, мыльницы и остальные мелочи так же не должны быть обделены вашим вниманием. Издержки на всё это составят около 3000$.

Персонал для мини-гостиницы

Опосля окончания подготовки помещений для временного проживания гостей, приходит время нанять обслуживающий персонал. Беря во внимание предоставление в нашем отеле таковой услуги как завтраки, нам пригодятся:

Директор — оклад 800$/мес.;
Админы, 2 человека – оклад по 400$/мес. любому, итого – 800 баксов за месяц;
Повар – оклад 600долл. в мес.;
Горничные, 4 человека – оклад по 300$/мес.; каждой, итого — 600$/мес.

Не забудьте про контракт с личным охранным предприятием — 175$/мес., и бухгалтерские услуги – 300$/мес.

Опосля того как все этапы подготовки завершены, вы сможете в конце концов открыть мини — гостиницу для постояльцев.

Как открыть свой малый отель

Малый отель различается от мини-отеля в главном номерным фондом. Если он содержит в себе до 50 номеров, то малый отель представляет собой гостиничное предприятие до 100 номеров.

Соответственно стоимость покупки помещений, ремонтно монтажных работ, мебели и оборудования для клининга, а так же работы обслуживающего персонала вырастет пропорционально тому количеству номеров, на которое будет увеличен номерной фонд.

Мини-отели курортного типа в Рф

Большенный популярностью посреди Россиян и не только лишь, пользуются гостиницы в городках – курортах Рф.

Гостиничный бизнес на черном море набирает обороты и непопросту: прибыльность такового компании не принудит себя длительно ожидать. Индивидуальности такового бизнеса заключаются, до этого всего, в мотивированной аудитории, на которую рассчитано пространство для временного проживания.

Если вы решили открыть мини-гостиницу на море, то нужно будет оснастить ваш отель бассейном, баром и зоной гриль. Для отдыхающих с детками, поводом дать предпочтение конкретно для вас, поможет наличие детской площадки, стульчиков, кроваток для детей и батута.

В случае, если вы делаете упор на командировочных постояльцев, то эти удобства не неотклонимы, но номера должны быть обустроены письменными столами и лампами для работы, а так же непременно включать такую услугу как Вай-Фай.

Как открыть мини-отель в Крыму

Сейчас, с каждым годом в Крыму больше и больше отдыхающих, в особенности посреди наших сограждан. Это обосновано отсутствием необходимости оформлять загранпаспорт и визу. В связи с сиим город развивается, вырастает инфраструктура, строятся все новейшие магазины, кафе и торговые центры.

Гостиничный бизнес в Крыму набирает обороты, туризм процветает, а отдых тут считается относительно экономным вариантом. В прошедшем году в период с января по август Крым посетило наиболее 4 миллионов гостей. Лето тут продолжается порядка 5 месяцев. Такие числа обещают обладателям малого гостиничного бизнеса размеренный спрос, а означает скорую прибыль.

Выбор места для вашего грядущего бизнеса не вызовет затруднений, если вы буквально понимаете что желаете получить в итоге и какие средства готовы вложить. Большей популярностью посреди гостей Крыма пользуются городка Ялта, Евпатория и Феодосия.

Там размещаются самые ухоженные, в том числе песочные пляжи, лучше развита инфраструктура и сервис. Цены на все тут осязаемо выше, в том числе и на гостиничные номера.

Конкурентность в этих городках высочайшая, гостиницы представлены в самых разных вариантах, цены на недвижимость так же на порядок выше чем, к примеру, в Севастополе и Симферополе.

Так, например, в Ялте, участок размером 15 соток с видом на море, обойдется в среднем в 265 000$ — 270 000$. Стройку маленький гостиницы, общей площадью 170кв.м будет стоить в районе 52 000$. Аналогичный участок в Севастополе, так же у моря, стоит 88 000$ – 93 000$.

Стройку маленького отеля в границах тех же 170кв.м. — 52 000$. Симферополь не рекомендуется разглядывать в качестве варианта для сотворения курортного отеля, так как этот город не имеет доступа к морю, но он отлично подступает для тех, кто прилетел в Крым по работе. Стоимость недвижимости тут приблизительно таковая же, как в Севастополе.

Если гласить о покупке готового помещения для перестройки под мини — отель, то цены так же различаться в 2-3 раза. Так же есть варианты готовых гостиниц. Например, гостиница площадью 230кв.м. на берегу моря в Ялте, с мебелью и всем нужным, стоит 450 000$. Маленькой отель в Севастополе, площадью 200 кв.м. с бассейном, мебелью и всем нужным, может обойтись в 160 000$. Необходимо отметить, что на рынке недвижимости много предложений о продаже недостроенных гостиниц с готовой планировкой и заложенным фундаментом.

Если вы решили приостановить собственный выбор на маленьком городке Крыма, пользующемся наименьшей популярностью у туристов, направьте внимание на окрестные пляжи. Часто пляжи в таковых городках не облагорожены и не подступают для настоящего отдыха. Это событие может бросить негативное воспоминание и сказаться на репутации отеля в предстоящем.

Как открыть мини-отель в Сочи

Для отдыха в Рф, город — курорт на черноморском побережье Краснодарского края не наименее популярен, чем Крым, но следует держать в голове: пляжи здесь в большей степени галечные, а сезон, пригодный для отдыха, продолжается наименее 3-х месяцев. Все эти происшествия лишь продлевают срок окупаемости маленький гостиницы в данном городке — курорте.

Готовая гостиница в Сочи, метражом 180кв.м. будет стоить в районе 250 000$, зависимо от состояния отеля и его расположения относительно моря. Земляной участок под стройку, площадью. 15кв.м., неподалеку от моря, обойдется приблизительно в 100 000$.

Выбирая район в курортной зоне – центральный либо окраина, помните о том, что туристы почаще выбирают центр с видом на море, а те, кто приехал в город по работе, в целях экономии, предпочитают номера на окраине городка.

Как открыть придорожную гостиницу

Придорожная гостиница, она же мотель (motor hotel), рассчитана на дальнобойщиков и туристов, путешествующих «дикарями», другими словами без помощи других на машине, без путевки. Спрос на мотели представляет собой впечатляющие объемы, конкурентность в данной сфере бизнеса очень мала, а в неких регионах Рф и совсем отсутствует. При правильном выборе места, прибыльность такового компании станет гарантированной.

Выбор места сводится к анализу загруженности и протяженности тех трасс Рф, которые объединяют меж собой большие городка. Для открытия мотеля, расстояние меж большими населенными пт обязано составлять не мене 4 000 — 5 000 км. Путь дальнобойщика в таком случае будет составлять порядка 3 суток, а это означает, что без ночлега ему не обойтись.

Расположенный на трассе мотель, окажется хорошим вариантом, чтоб плотно поужинать и как надо выспаться.

Если стоимость ночи в таком мотеле будет применимой, а номера незапятнанными – ваше предприятие будет воспользоваться завидной популярностью.

При строительстве придорожной гостиницы, особенное внимание необходимо уделить автостоянке. Если парковка будет огражденная и с наличием поста охраны, то это завлечет к для вас еще более клиентов. Отдельный вход в номер, окна на парковку для удобства постояльцев и возможность стремительно перекусить – вот секрет удачного мотеля. В номерах должен быть минимум всего самого нужного, это отвечает запросам гостей и делает временное проживание наиболее легкодоступным.

Сколько стоит открыть небольшой мотель

Здесь 2 варианта: покупка уже готового объекта, или стройку с нуля. Зависимо от региона, покупка маленький гостиницы обойдется в сумму от 30 000$ до 53 000$.

Стройку же новейшего мотеля (300 кв. метров) стоит дороже – приблизительно 60 000 -80 000$.

Плюс на ремонт, покупку мебели, сантехники и всего нужного пригодится в среднем 16 000$. Говоря о прибыли, то таковой отель с номерным фондом в 20-25 комнат будет приносить до 9 000$ за месяц.

Мини-отель в личном доме

Обычно, такие гостиницы располагают 6 — 8 номерами, хозяева дома живут в отдельной своей комнате либо в маленьком доме на местности участка. Обычно, такие гостиницы обходятся без вербования доп персонала и обладатели бизнеса без помощи других создают уборку, готовят завтраки и стирают белье. Таковой вариант пользуется большой популярностью посреди экономного туриста в городках – курортах Рф, так как, обычно, размещаются неподалеку от моря, а номера завлекают весьма низкими ценами.

Гостевые дома различаются комфортом, домашней пищей и отсутствием огромного количества постояльцев. Если номера отлично оборудованы, а хозяевами предоставляется все нужное для проживания, то таковой отель приносит своим обладателям неплохой доход.

Минус такового компании заключается в сезонности. Городка – курорты в Рф не могут повытрепываться купальным сезоном круглый год, а это означает, что гости в личном мини — отеле будут появляться лишь несколько теплых месяцев в году.

Как открыть хостел

Что следует учитывать, до этого чем начинать таковой бизнес как свой хостел. У хостела несколько другая мотивированная аудитория. Хостел представляет собой несколько огромных комнат с кроватями, обычно, двухъярусными. Общий санузел, кухня и отсутствие личного места делает койко-место в хостеле дешевеньким, а означает симпатичным для студентов и тех, кому экономия на проживании предпочтительней доп удобств.

Открытие такового гостиничного компании различается от открытия мини – гостиницы уже на стадии выбора помещения для хостела. Будущий обладатель бизнеса отыскивает помещения с большей площадью, не преследует цели оборудовать санузлы в любом номере. Часто для этих целей разглядывают варианты нежилых помещений.

Говоря о санузлах, то в хостелах их обязано быть не наименее 1 туалета и 1 душевой на 15 человек. Если гостей много, то лучше поделить санузлы на дамский и мужской.

При разработке проекта планировки хостела, отдельное помещение выделяют под спальную комнату, согласно эталонам, минимум 4 метра на одну одноярусную либо двухъярусную кровать. Одно помещение под кухню, и одно помещение с телеком, книжками и диванчиками. Комнату отдыха и кухню часто объединяют в одну, в целях экономии места и бюджета.

В целом отличие хостела от открытия мини — отеля, кроме планировки, различается существенно наименьшими расходами на мебель и технику, да и стоимость 1-го койко-места в 2-3 раза дешевле, по сопоставлению с номером в настоящей гостинице.

Сколько стоит выстроить гостиницу самому

Ответ на вопросец, сколько стоит открыть гостиницу либо мини – отель, зависит от последующих причин:

Отвечая на вопросец, сколько будет нужно вложить средств, чтоб открыть маленькую гостиницу, возьмем за базу стройку гостиничного компании на 12 номеров, общей площадью 300кв.м., без следующего присвоения звезд, которое будет размещаться, например, в Новосибирске. Стоимость строительства гостиницы под ключ будет представлять собой последующие числа:

Покупка участка в Октябрьском районе Новосибирска, поближе к центральному району, 9 соток – 70 000$;
Проектирование и согласование проекта объекта строительства с органами местного самоуправления – 4 000$;
Покупка строительного материала – 20 500$;
Строительно-монтажные работы, прокладка коммуникаций + отделка – 20 000$;

Итого, чтоб выстроить собственный небольшой отель необходимо 115 000$. Это стоимость с учётом того, что используем материалы среднего ценового сектора (+ обученных рабочих). Если употреблять самые дешевые материалы, то можно выстроить малый отель под ключ за 55 000 баксов.

Бизнес-план гостиницы, рентабельность

Подсчитаем, сколько будет нужно вложить и итоговую доходность гостиницы. Для примера возьмем числа из предшествующей главы о цены постройки мини — отеля в Новосибирске и произведем расчеты: сколько стоит открыть гостиницу либо мини — отель. Для подсчета налогов, возьмем систему УСН доходы минус расходы для ИП.

Инвестиции

Итого, открыть свое дело будет стоить: 220 000 баксов.

Каждомесячные издержки

Итого: 4000$/мес.

Прибыль

Расчет прибыли будем созодать исходя из неизменной заселенности номерного фонда в 80%. Стоимость проживания в среднем составляет 30$/день.

Итого общая прибыль составит 9 000$/мес., а незапятнанная 5000 баксов.

Окупаемость гостиничного бизнеса

Согласно подсчетам, без учета уплаты налога на прибыль, данный бизнес окупит себя через 2,5 года. Незапятнанная прибыль гостиницы составит 5000$/мес. Налог на прибыль за этот период составит порядка 29 500$, что продлит срок окупаемости еще на 5 месяцев. Так же, в течение этого срока, периодически будет требоваться ремонт и подмена частей мебели и оборудования, что повлечет необходимость вкладывать в бизнес все новейшие средства. Подводя итоги, можно прийти к выводу, что удачный бизнес в сфере гостиничного сервиса окупится в среднем за 2-3 года.

Полезные советы будущим обладателям гостиничного бизнеса

Гостиничный бизнес имеет огромное количество подводных камешков и тонкостей. Вот что рекомендуют бывалые обладатели гостиниц Рф:

не завышайте цены на проживание в номерах

Работайте над сайтом

Настраивайте персонал на благожелательность

Готовность к кризису

Непременно планируйте свои прибыли и убытки

Гостиничный бизнес просит больших вложений, а срок его окупаемости составит минимум 3 года. Невзирая на это, свой отель станет прибыльной инвестицией, так как обеспечит для вас размеренный доход на долгие и долгие годы.